Tuz birçok gıdada gizli olarak bulunur. Lokanta, kafe ve süpermarketlerdeki birçok yiyecek ve içecekten almaktayız. Tuz kan basıncını yükseltir ve felç, kalp hastalığı, mide kanseri, osteoporoz ve böbrek hastalığı riskini artırır.
